西兰花皮蛋粥

1、准备食材：大米、西兰花、皮蛋、葱、姜等；

3、清水煮沸，放入浸泡的大米，再次煮沸，改为小火慢熬8小时

5、熬好的粥，放入皮蛋粒、生姜丝、葱白，熬煮5分钟；

7、关火，放入盐、葱叶末搅拌均即可。PS：葱白要与皮蛋先放。