材料油怎么做最香

 时间:2026-04-27 10:16:54

1、第一步,大葱切段、小葱打结、洋葱切片、香菜打结、姜切片、蒜拍碎,干辣椒切段备用

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2、第二步,锅中烧油,油温六成热的时候下大葱姜蒜、桂皮、八角、香叶,小火慢炸

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3、第三步,炸至大葱金黄,捞出大葱放小葱和香菜、洋葱继续炸

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4、第四步,等小葱、香菜、洋葱炸至焦黄,将锅里的东西捞出后放干辣椒段和花椒继续炸

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5、第五步,将干辣椒和花椒炸香后捞出即可,这个油用来做油泼辣子或者吃面都可以。

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