猴头菇瘦肉汤的做法

1、桂圆10-15粒， 红枣6-8粒， 构杞一把 备用 （用水冲干净就可以了）

3、干猴头菇，1大2小，我用盐和淀粉泡了2小时（泡软， 去硫磺味，去苦） 猴头菇有个梗， 记得扔掉哦

5、然后用可爱的小手这样轻轻的捏捏， 直至黄水变成清水为主哦 （一定要轻轻的， 不然猴头菇就捏烂啦）

7、瘦肉切片哦

9、过水之后就这样的哦