香辣鱼片的做法

1、首先将所需食材都准备好，草鱼买的时候切好片。

2、然后将蒜切末。

3、将鱼片放在盆里，加入调料腌制好。

4、锅烧热，放入蔬菜大火快炒，加盐调味，放入水煮开。

5、之后将食材捞出来，码在锅底。

6、再将鱼片也放入锅中，汆烫至熟透。

7、将鱼片捞出来，摆放在蔬菜上，码上剁椒。

8、另起锅，放入油，将有烧热。

9、将油淋在剁辣椒上即可。香辣鱼片就做好了。