芹菜凉拌怎么做

1、将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。

3、将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍。

5、用一小碗倒入半小汤勺耗油，放适量的盐、米醋，搅拌均匀。倒入装芹菜、木耳的小盆中。倒入拌好的料汁和蒜泥、姜碎、香油、橄榄油。