土豆炒肉丝怎么炒

1、首先猪肉切成丝，清水洗净，放入一下食盐进行腌制。土豆切成丝清水洗去淀粉。

2、准备葱姜蒜等食材，切成碎末。

3、首先锅中烧热倒油，然后将肉丝放入锅中，进行翻炒。

4、之后将土豆丝放入锅中一同翻炒。

5、此时在放入少量食盐，老抽等调料。

6、放入葱姜蒜等食材，进行翻炒。

7、最后等到熟的时候，在放入适量的鸡精等调料，就可以出锅了。