1、首先我们需要先将萝卜干泡入水里，大概六个小时左右，等待其泡发后，将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用。
2、接下来将辣椒粉放入一个容器里加入并加入开水，加入开水之后将其搅拌均匀，等凉了之后加入切好的辅料。
3、之后在拌好的萝卜里面放入糖、盐、味精，搅拌均匀，封上保鲜膜放置2-5天左右，使其发酵。
4、最后将已经准好的辣酱放入泡发好的萝卜条里面，搅拌均匀即可，可根据自己的口味习惯多添加辣椒酱的用量。
1、1.将萝卜干泡入水里，大概六个小时左右。
2.将辣椒粉放入一个容器里加入并加入开水搅拌均匀。
3.将已经准好的辣酱放入泡发好的萝卜条里面拌匀即可。
