家常菜：香菇炖白萝卜

1、白萝卜切成块，泡好的香菇对半切开。

2、锅中烧油，倒入香菇爆炒出香味。

3、倒入适量的清水。

4、把切好的白萝卜倒入锅中。

5、加上盖子，大火炖煮20分钟。

6、揭盖，放入适量的味精，盐，生抽。

7、大火收汁，盛出碗中即可。