螺蛳粉的做法

1、准备好原料。

2、锅中放入清水，水开后，放入螺丝粉煮熟。

3、捞出来过凉水。

4、将螺丝粉放到盘子里备用，也可以拌一点油防粘。

5、土豆、番茄切丁，尖椒切块，蒜切末。

6、锅中放入食用油，油热放入所有材料翻炒

7、倒入清水，大火煮开，转中火煮熟。

8、土豆熟后，放半块大喜大黄金咖喱。