蛋黄小饼干的做法

1、碗中打入鸡蛋分离蛋清蛋黄，只留蛋黄

2、蛋黄中加入白糖

3、打蛋器打发至颜色发白蛋液起纹路

4、加入过筛的面粉

5、搅拌至无颗粒状态

6、装入裱花袋中

7、挤在铺好油纸的烤盘上

8、放入烤箱120度考25分钟

9、出炉冷却即可食用了