厨爸教你做炸油条

1、在普通面粉中加入10g棒状膨松剂，搅拌均匀

2、把鸡蛋打在碗里，倒入牛奶和食用油拌匀

3、在温水中加盐，搅拌融化，然后倒入面粉中

4、充分混合并开始揉搓

5、在面盆里，预先涂上油以防粘上，放入揉好的面团，盖上面团，醒半小时

6、30分钟后明显发酵膨胀

7、两块长条面摞在一起

8、外表酥脆，内心柔软劲道

9、配一碗豆浆，甚是美味！