赞不绝口的蒜苔炒牛肉

1、准备材料。先把牛肉用减盐生抽和料酒腌制上，然后蒜切片，洗蒜苔，蒜苔切段。

3、加入蒜苔，炒1分钟。把它翻过来，不要贴上去。然后转中火再炒。搅拌至透明。

5、用小火把牛肉慢慢炒至变色。

7、我们吃吧！