黄瓜拌牛肉的做法

1、黄瓜一根去皮切片，洋葱1/4个切丝，小米辣2个，斜切，放在一起

2、熟芝麻一小勺，盐适量，糖一丢丢，生抽3勺，备用

3、炸个花椒油，热一点，冒烟那种，浇在蒜末上，再加一勺芝麻油

4、放牛肉，抓拌均匀

5、小葱取葱绿切小段，放入黄瓜牛肉里，再次抓拌均匀，装盘～开吃吧！