粉蒸肉的做法

 时间:2024-10-13 19:38:05

1、鸡胸肉切片,放入适量生抽、老抽、食用盐拌匀,腌10分钟左右

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2、爱吃辣的可以放点火锅汤料

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3、取出适量自制的米粉(参照上一食谱)放到保鲜袋里

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4、放入腌好的鸡胸肉

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5、摆打抓匀

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6、碗底放点米粉

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7、装碗上锅蒸

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8、我是跟米饭一起做的,米饭还有35分钟的时候放到蒸屉里蒸的,事实证明要早点放(我喜欢吃软糯的,对我来说还不是太软,所以放到煮锅里又蒸了15分钟左右)

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9、正式出锅上桌。第一次做,就没让我失望,满足

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