面疙瘩汤怎么做好吃

1、西红柿洗净切丁。

2、土豆去皮洗净切丁。

3、香菜切段，葱，姜切末，牛肉丸子切丁。

4、锅中倒入凉水，放入姜，土豆，西红柿煮开。

5、面粉放入盆中，水龙头打开至滴水状态，用筷子快速搅动面粉，使面粉结成均匀的小面疙瘩。

6、将小面疙瘩倒入锅中，用勺子搅动一下，开锅放入盐，味素，葱末，香菜。

7、疙瘩汤做好了，倒入碗中。