1、应多喝牛奶和蛋清，因为牛奶和蛋清可以保护胃肠粘膜少受损，以便汞尽快地从体内排出。如果咬碎了体温计误吞水银，应将其吐出，并用清水漱口，切忌用盐水，盐水有助于增加汞的吸收。水银中毒的临床表现全身症状为:头痛，头昏，乏力，发热。口腔及消化道症状为:红肿酸痛，糜烂出血，牙齿松动，口腔有臭味儿，并有恶心呕吐，食欲不振，腹痛腹泻。水银在常温下即可蒸发，如果不小心碰到皮肤上也能进入体内更是损害身体的健康。水银中毒严重表现为:恶心，呕吐，唾液的增多，腹泻等消化不良系统的症状。肾脏的损害:中毒性心肌炎和神经系统的破坏，如肌肉震颤，神经衰弱等等。少量的水银吞入后不会引起急性中毒，但由于水银比重大，又不溶入胃肠液，而沉积于胃底。一般洗胃的方法很难将水银洗出，存留体内的水银有继续吸收的可能，对人体的健康造成威胁。所以一旦误食了水银，必要的时候应及时的去医院进行正规的处理。
2、水银是一种有害物质，容易蒸发。在这种情况下，可以用湿棉签或胶带收集水银，并放入一个打开的塑料瓶中。注意过程中不要接触水银，然后加水，避免水银蒸发。注意不要将含水银的水直接倒入下水道，这容易污染地下水。地面上残留的水银可以不予处理，室内通风也可以进行。
