怎么炒虾才好吃？

1、锅烧热，倒入少许油。

2、油烧至五成热，加入香辣酱炒香。

3、倒入虾，白菜，豆芽翻炒2分钟。

4、加入少许高汤，放姜和香菜。

5、等到高汤收的差不多时加入酱油，味精。