早餐要吃好——美味汤河粉

1、瘦肉切薄片用生粉，生抽，盐腌制。

2、猪肝用盐抓洗冲水。

3、肉丸用刀在表面划纹路。

4、青菜洗净待用。

5、香葱切碎，加入适量的盐，生抽和蚝油拌匀备用。

6、把肉丸放入鸡汤中烧开。

7、水开后把青菜氽熟取出备用。

8、加入肉片大火煮两分钟。

9、加入猪肝大火煮两分钟左右。

10、把河粉加入锅中。

11、接着把青菜和酱汁倒入煮1分钟就可以了。食用时放点剁椒。