毛血旺的家常做法

1、所有材料备齐

3、用热水再过一下金针菇捞出备用，热水加上一点料酒和醋过一下鸭血备用

5、加辣椒炒出香味

7、加入重庆火锅底料慢慢炒化开，出香味

9、煮开再小火煮15分钟

11、千页豆腐，鸭血，宽粉，金针菇先放，再放蔬菜，最后午餐肉，毛肚

13、喷香可以开吃了，适合人多吃，家庭聚会，冬天就适合在家吃个热乎的毛血旺