港式蛋挞的做法

1、鸡蛋液加糖，搅拌均匀

2、加入淡奶油和牛奶，静置1小时，挞水完成

3、黄油软化

4、加入糖，盐和蛋液搅拌均匀

5、筛入低粉

6、混合成团

7、分成八份

8、放入模具

9、倒入挞水

10、上下火200度，20分钟

11、完成