汤圆做法教程

 时间:2026-04-23 15:15:19

1、准备好食材

2、花生仁70克,核桃30克,小火翻炒至变色

3、花生仁、核桃去皮,倒入破壁机,再加入15克黑芝麻,打成粉

4、加入红糖10克,搅拌均匀,加入糯米粉100克,搅拌成絮状,揉成面团,醒发30分钟

5、将汤圆馅搓圆,汤圆皮搓圆,将汤圆皮捏成薄片,将馅包在里面收口搓圆

6、锅中清水煮沸,倒入汤圆,中火煮至汤圆飘起

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