爽脆可口的鲜虾小米面

1、准备配料。如果称拊辘挣妈妈一次多买虾，也可以像我一样，把水放进保鲜袋，放两三只虾（宝宝一顿饭的量），把保鲜袋绑紧，放进冰箱冷冻。这样，虾就可以冷冻在冰里，以便更好地保存。但不建议妈妈一次买太多回家。一次只有半个月。

3、煮好的小米倒入滤网中沥干水分。小米在滤网中多放一会，时不时翻动几下，使里面的水分更好控出。

5、焯好的菠菜叶挤干水分，切碎备用。

7、锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁炒出红色汤汁。

9、煮好的粒粒面口感爽滑，加上酸酸的西红柿和自带咸鲜的虾仁，既好吃又营养。