1、把米粉泡在沸水里3-5分钟！直到米粉变软
2、然后用豆浆机煮豆浆。我不想在这里介绍。我相信每个人都会！
3、把泡软后的紫米线捞出，把热水倒了。把紫米线放入冷水里面过一下，然后捞出放在碗里（因为用冷水过一下的米线比较劲道，不会那么粘腻，强烈建议过一下）把白菜和葱花切好！
4、然后把煮好的豆浆放进锅里，把卷心菜放进豆浆里煮。记得用勺子搅拌，否则豆浆会出来的！你也可以放一些你最喜欢的蔬菜，不一定是卷心菜！
5、卷心菜煮好后，用筷子把它放进米粉碗里，然后倒入豆浆！（这里有点不礼貌哈哈）
6、最后放入葱花,盐,辣椒,鸡精（根据个人口味添加）一碗健康美味的早点就出炉啦！嘿嘿
