1、高粉中加入盐、糖

2、家里一般都是用橄榄油,当然也可以用玉米油、黄油代替

3、高粉中加入橄榄油

4、酵母用温水化开之后加入高粉中,再加入适量的水揉成团,放到温暖处发酵至2倍大

5、披萨酱,材料全部放在锅中熬至浓稠即可

6、家里有限的蔬菜,少量橄榄油翻炒一下。当然洋葱和青红椒是最棒的搭配

7、北极贝洗净切块

8、三文鱼洗净切块

9、用白醋浸泡一下去腥味,之后沥干待用

10、发酵好的面团排气,醒发20分钟左右。之后擀成饼皮,用叉子戳些小洞洞助于排气

11、涂上披萨酱,边缘留白1cm,此时烤箱可以预热了,180-200度都是可以的

12、撒上一层芝士

13、放上蔬菜,再撒上一层芝士

14、放肉类,因为三文鱼和北极贝本来就可以生吃,所以放最上面也可以

15、最后撒上一层厚厚的芝士,放进烤箱中层,烤15-18分钟左右

16、出炉啦~~~

17、看起来还是阔以的说~~

18、已经凉了,切块时拉丝效果已经木有了
