洋葱牛肉饼的做法

1、先准备肉馅的材料，姜块磨成姜蓉备用。

3、与切碎的洋葱和香菜拌匀，入冰箱冷藏腌制入味一会。

5、醒好的面团继续揉成光滑状。

7、取一份剂子用擀面杖擀开。

9、折好褶子收口包紧。

11、不粘锅放入适量油，把烙好的馅饼放入锅内，小火盖盖烙5分钟。