20分钟做好早餐简单牛肉面

1、西红柿顶端划十字花，用热水烫去皮，切块备用。熟牛肉切薄片、油菜切小块备用。

2、烧一锅开水，把西红柿块儿下入锅中，稍微煮一下。

3、放入面条，同时把鸡蛋下入锅中，不要过于频繁的搅动，防止把鸡蛋搅碎。放的食材种类丰富，自然就能做出鲜美的口感，调料中，我只放了盐。煮5分钟。

4、随后放入油菜块儿，放入熟牛肉片儿，不用搅动盖上锅盖。蔬菜变色就可以了。

5、盛到碗里，每碗面里都有面蔬菜蛋肉，营养均衡，吃了暖暖的。