腐乳肉怎么做才好吃

材料:

主料：五花肉500g 鸡蛋10个

辅料：腐乳汁100g 糖50g 料酒30ml

腐乳肉详细制作步骤

1、先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内

2、用3块腐乳，碾碎

3、浇腐乳汁在肉上

4、放入腐乳和30克冰糖

5、最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。