家常甜菜的做法

1、把甜菜洗净后去皮，切成丝放入盆中。

2、锅中加水，烧开后把切好的甜菜丝倒入，大火煮3分钟后，捞出沥干多余的水。

3、接下来就可以加入调料了，依次放入适量的食盐，生抽，香油，鸡精，油辣椒和凉拌醋。

4、加入调料后，用筷子搅拌均匀。

5、最后就可从装盘了，根据个人口味撒上一点香菜叶。