如何做出好吃的杏仁酥

1、将食材准备好

2、盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖

3、用打蛋器不停搅打直至混合均匀

4、面粉，小苏打，泡打粉混合均匀，筛入倒进上一步搅拌好盆中，倒入杏仁粉

5、慢慢翻拌至无干粉，不要搅拌过度，只要觉得混合均匀了就好

6、取一块面团搓成圆形，稍稍压扁

7、码入烤盘，所有做好后，用叉子稍稍按压做个造型

8、放入预热好的烤箱180度20分钟左右即可