养生食补西兰花（蚝油）的做法

1、西兰花洗净去掉多余杆

2、切自己喜欢的形状大小

3、水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用

4、装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈

5、调汁：锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油

6、烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面

7、同理可以换成秋葵菜心