超级美味好吃的重庆小面做法秘诀

1、第一步是准备佐料，各种佐料：姜，蒜，榨菜，全部切成末，越小越好。

3、榨菜粒

5、白芝麻炒热，炒香

7、烧一大锅开水。其殂翼瑟擀实如果动作快，可以同时进行。一边烧着水，一边准备佐料。然后舀开水到碗里来。猪油一点点在融化，佐料一点点散发香味

9、下面。不用煮太久，重庆喜欢用碱面，吃起劲道一些的。