1、牛肉洗净切成小片，加入蚝油、生抽、盐、料酒、姜末，淀粉拌匀腌制十分钟。
将牛肉串在牙签上
2、锅里倒油，油热后放入牛肉炸至变色后马上捞出
3、锅里留少许底油，放入姜蒜末炒香，然后放入牛肉，生抽，老抽，辣椒粉，孜然粉，盐，糖快速翻炒
4、再加入葱花和白芝麻翻炒均匀后出锅
Copyright © 2026 阿力知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-22 16:32:04
1、牛肉洗净切成小片，加入蚝油、生抽、盐、料酒、姜末，淀粉拌匀腌制十分钟。
2、锅里倒油，油热后放入牛肉炸至变色后马上捞出
3、锅里留少许底油，放入姜蒜末炒香，然后放入牛肉，生抽，老抽，辣椒粉，孜然粉，盐，糖快速翻炒
4、再加入葱花和白芝麻翻炒均匀后出锅