南瓜起司火锅——咕嘟小火锅

1、南瓜200克切块备用,其余去皮切块放入调理机打成南瓜汁(蒸熟再打也可)。

2、再把南瓜汁放入锅中，兑入少量白开水，开火煮。南瓜汁煮滚后加少许盐、白糖等调味即可，形成南瓜汤锅底。

3、高丽菜金针菇其余材料洗净备用，将高丽菜铺在火锅锅底，然后放入南瓜块，再倒入南瓜汤底。

4、将起司片剥小片后放入汤里煮，待煮过后放入各种食材即可食用，配上火锅调料，大吃一顿吧！