冰皮月饼怎么做

1、加入可食用色素

准备好的面皮里面加入黄色可食用色素，揉搓均匀，用相同的方法制作红色紫色绿色的。

2、擀成薄饼

然后把准备好的面皮擀成薄片，包裹准备好的馅料，包裹好后放入准备好的模型里面。

3、放入模型扣

用手按压均匀，把模型扣桌子上面，轻轻一挤把里面的月饼挤出来。

4、扫掉面粉

之后扫掉上面多余的粉就可以了，用相同的方法把其他的也制作成月饼就可以了。