益肝利胆汤：菊花猪肝汤

1、猪肝洗干净，用沸水略焯，然后切片，杭白菊洗干净。

2、锅中倒入适量的清水，放入杭白菊煮片刻。

3、放入猪肝、姜丝，大火烧沸了之后改用小火煮20分钟，最后加盐调味即可。