鸡蛋仔的做法

1、容器里敲入鸡蛋2个和细砂糖50，用手动打蛋器搅打均匀，依次加入食用油40和牛奶120，分别搅拌均匀，筛入低筋面粉140、玉米淀粉20拌匀，鸡蛋仔模具预热，倒入适量面糊，加热完成后即可食用 可以加4g泡打粉，偶尔吃下没事，我是没有放 这样的用量可以做2个鸡蛋仔

3、搅拌后的能流动的面糊

5、预热后倒进面糊

7、酥脆香甜，外脆里嫩 按上面的配方用量刚好做2个鸡蛋仔