干煸虎皮椒的做法

1、长青椒三个

2、去籽去两头，并切成段

3、坐锅热油适量

4、下青椒煸

5、用铲子翻一翻

6、还可以用锅铲这样按压，使其快速瘪熟

7、加入白糖少许

8、加生抽适量（或加食盐少许，我没加）

9、略等，见汤汁收紧即可出锅