鱼胶排骨汤的做法

1、鱼胶泡发，这次忘记拍泡发流程了，至少一天，下次再发吧~

2、泡发香菇，葱蒜切片

3、香菇泡发后，对切。

4、排骨剁成小块，冷水冲泡

5、放入料酒，姜片，冷水煮开

6、撇去血沫后用冷水冲干净

7、把所有原材料

8、把所有原材料码入汤盆

9、码进所有食材

10、所有食材码入炖锅，我把泡发香菇的水煮汤，会香一点，不喜欢香菇的朋友可以忽略此步骤