牛舌饼的做法大全

1、首先馅料中所有材料混合，抓捏成团，包裹好放一旁备用。

3、将油皮、油酥和馅料分割成15等份。取一份油皮包裹油酥，收紧口，擀卷两次。

5、用手搓成椭圆，用手慢慢压扁，再擀成牛舌状。放烤盘中，表面刷蛋液，撒白芝麻180度烤20分钟左右就可以了。