黑芝麻牛角包是怎么做的？家常做法教程

1、除黄油外的所有材料都放面包机中，搅拌10分钟

2、面包机揉面两个10分钟即可出粗膜加黄油，继续放入面包机里揉

3、再揉面两个10分钟，即可出薄手套膜

4、面团取出切条

5、分成均匀大小的小面剂子

6、搓成均匀光滑的小面球

7、取一个面团按扁，擀成三角状，如图

8、撒黑芝麻擀开

9、从下往上卷起来，成图中

10、分别做好的样子

11、放进烤盘放入烤箱发酵，38度，放一碗热水

12、发酵至两倍大即可取出，开始预热烤箱

13、中层上下火160度20分钟

14、面包烤好