番茄浓汁金针菇做法

1、把西红柿清洗干净，然后切成小的块状，将洗好的金针菇用手撕开。

2、锅中倒入少量食用油，油热后，放入蒜末和生姜，如果不喜欢吃生姜也可以不用放，炒香后放入切好的西红柿，翻炒，直到炒出汁来。

3、加入调味剂和番茄酱，将切好的金针菇放进去，搅拌均匀，加入生抽和耗油，用大火开始煮。

4、煮三分钟基本就可以了，这时候撒上切好的小葱，就可以吃了。