家用烤箱版-烤地瓜(片)

 时间:2026-04-21 14:26:11

1、地瓜处理:地瓜冲洗干净,去皮,切成0.8~1cm的薄片

2、烤盘铺好锡纸或烘焙油纸,将地瓜片铺满烤盘,切的比较厚的地瓜片放在烤盘中间,薄一点的放在四周,由于家用烤箱温度不够均匀,中间偏高些,每次我在烤地瓜片的时候都是这么铺的

3、烘烤:没有提前预热,将铺满地瓜片的烤盘放入烤箱的中下层,我们家的烤箱一共四层,如果三层的烤箱放中层,上下火210度,烤20~23分钟,每家烤箱温度不一样,烘烤时间也根据地瓜片的多少来定,一般我铺满的情况下是烤差不多23分钟

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