甜酒冲蛋怎么做

1、第一步，准备好所有食材，将鸡蛋打散。

2、第二步，清水大火煮沸，倒入元宵，搅拌防止粘连，大火煮至浮起。

3、第三步，倒入白砂糖、醪糟，大火煮1分钟。

4、第四步，倒入蛋液，转小火煮熟。

5、第五步，盛入碗里，好吃的甜酒冲蛋就做好了。