#过年#尖椒肉片

1、准备主要食材：尖椒3个，最好选择不要太辣的

2、把肉切成肉片，要有点肥肉的，这样炒出来的才会有香辣的感觉

3、准备葱花

4、把辣椒去掉籽，切成块

5、炒锅里放油，油热后放肉片

6、肉片变色后，放入花椒面，盐，葱花，酱油，把肉炒至基本成熟

7、放入切好的尖椒

8、大火翻炒，辣椒的辣味会随之挥发出来，把辣椒炒熟

9、放味精出锅