佛手瓜炒五花肉

1、先把佛手瓜去掉皮。

2、然后再切成片或切丝备用。

3、五花肉洗净切片。

4、把带肥点的肉先下热锅炒。

5、再把瘦点的肉倒下去炒。

6、再把佛手瓜倒下去炒。

7、加入少许的盐。

8、调料翻匀加少许的水加盖焖。

9、焖有2分钟就可以出锅了。