肉丝炒面的制作步骤

1、准备适量的瘦肉丝，放入盆中；

2、加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀；

3、锅内放油，放入肉馅炒制变色，加入葱花，酱油，老抽炒香；

4、再加入自己喜欢的青菜，翻炒一下，加入适量的水；

5、最后放水煮好的面条，加上盐，鸡汁调味，捞出即可。