轻乳酪芝士蛋糕

1、把食材准备好，提前分离了蛋黄蛋白

3、之后蛋白打发到湿性发泡，把蛋白一部分倒入芝士糊十字轻轻翻拌，之后再倒入蛋白糊里也是十字轻轻翻拌无看见白色泡泡即可

5、烤好后继续在烤箱闷半个小时以上之后放冰箱冷藏一夜，蛋糕体它会慢慢往里面收一点