扇贝海鲜羹的做法

1、扇贝先洗净后、放入锅中大火烧开即可关火

3、把去掉五脏的扇贝肉用清水浸泡洗净后备用……

5、葱姜蒜切丝、黄瓜和胡萝卜切片、花菇切片……

7、加入胡萝卜片慢火煸炒、这样胡萝卜素才能彻底释放出来……

9、加入生抽

11、加入适量的清水、放入木耳大火烧开转小火慢慢炖2分钟

13、继续小火慢慢2分钟

15、淋上芝麻油即可……

17、放入器皿里即可……