虫草花乌鸡汤

1、准备好食材，乌鸡洗净斩小块，姜切片。

2、虫草花，桂圆用清水浸泡半小时，捞出洗净备用。

3、汤锅加入适量清水，下入姜片，料酒，煮开后下入乌鸡块，煮去血水后捞出，冲干净浮沫。

4、把乌鸡块，虫草花，桂圆，姜片放入电饭煲。

5、加入适量清水。

6、按下煲汤键，煲汤时间约为1个半小时。

7、汤煲结束后，加入适量盐调味即可。