豆瓣酱烧鱼块

1、鱼块洗净后，加入少量的盐和淀粉拌匀，腌制十分钟左右

3、用筷子把鱼块一块一块的放锅中煎一下

5、再在锅中加入适量的植物油，将如姜蒜和花椒粒，炒香

7、加入煎好的鱼块，翻炒均匀

9、出锅，撒上葱花即可